近年來，生鮮O2O發展如火如茶，各大生鮮企業商家都大規模涌入此市場，希望能借助O2O模式來改善當前的服務并拓展自身的營銷市場，但很多人其實對于生鮮O2O并不了解，那么生鮮O2O是怎樣的?開展生鮮O2O模式都有哪些優點和缺點呢?下面小編就來為大家解答這個問題：

一、生鮮O2O是怎樣的業務模式?

生鮮o2o就是一種電子商務的一種消費模式，它主要的體驗就是消費者在線上購買，然后在線下提貨，通過線上收集訂單，線下分派貨物的模式讓消費者有更好的購物體驗。

二、生鮮O2O模式的優點和缺點?

1.生鮮O2O模式存在哪些優點：

這種O2O模式最大的優點是提供線上吸引消費者和在線下服務和體驗，每筆交易都有一個可以檢查的記錄，并且可以跟蹤促銷效果。O2O本質上是一種具有一定閾值的商業模式。特別是對于生鮮電商來說，質量是最重要的考慮因素，目前生鮮O2O領域也有不少人嘗試與線下便利店合作，在便利店設置冰柜，將用戶訂購的產品放入冰柜，然后消費者在便利店提貨。企業采取線下直營店開業的形式，只要消費者在線上下單，就可以在線下提貨，無需支付物流費用，因此產品的價格甚至比超市和菜市場還便宜。

2.生鮮O2O模式存在哪些缺點：

價格問題：在平臺模式下，實體店的貿易商將有兩個銷售渠道。他會重視網上交易模式嗎?這是第一個，電子商務的競爭優勢是價格優勢，與高度依賴平臺的B2C模式不同，不會打價格。

成本問題：如果你是個體戶，那么你所覆蓋的面積將直接決定你的成本控制，更不用說我國的冷鏈設施和系統不是很完善。如果你在生鮮農產品領域投入大量資金，在低利潤模式下，你是如何賺錢的?

標準化問題：區別于工業產品，生鮮食品有其獨特性，幾乎每種產品都有自己的特點..獨特的生鮮食品與互聯網電子商務標準化的需要似乎存在著內在的不可調和的矛盾

售后服務問題：售后服務是主要的缺點。在生鮮o2o模式下，您可以在線交易和線下取貨，那么出了問題你在找誰?如何解決生鮮食品的破損??復雜的管理?從管理科學的角度看，每增加一個訂單，管理難度就會增加十倍，o2o模式繼續執行，必然會增加管理難度!

從目前來看，生鮮O2O具有極佳的市場環境，要知道生鮮產品是我們生活中不可或缺的，而生鮮o2o模式不僅可以整合線上線下資源，滿足消費者對優質健康食品的需求，而且還可以降低交易和分銷成本，獲取到更高的盈利空間!

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