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網絡訂餐平臺外賣餐盒安心名錄有哪些管理制度

作者:移動云商城/2017-12-26 16:26:36

  移動云商城最新消息,在常點外賣,外賣餐盒安全嗎?高溫食物直接裝進快餐盒,會不會“燙”出“毒”?隨著網絡訂餐業的快速發展,外賣餐盒的安全問題也一直備受關注。今天上午,網絡訂餐供應鏈聯盟公布了首批“安心名錄”。首批共優選出24家企業的安全環保餐具供餓了么、百度外賣平臺200萬上線餐飲商戶選擇采購。網絡訂餐平臺外賣餐盒安心名錄有哪些管理制度?

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  網絡訂餐平臺管理制度一:【準入】 餐盒須提供質檢和安全報告

  網絡訂餐供應鏈聯盟成員涵蓋網絡訂餐平臺、一次性餐盒生產企業、餐飲企業、行業協會等。今年9月,外賣餐盒的安全、環保問題曾引發社會各界廣泛關注。

  為保障平臺上線餐飲商戶能夠采購到優質、安全、環保的產品,網絡訂餐供應鏈聯盟啟動“安心計劃”,聯合中國包裝聯合會共同對一次性餐盒進行審核篩選。對參選生產企業提出了誠信經營、提供3個月內質檢和安全的第三方檢測報告、接受聯盟抽檢等一系列準入要求。

  網絡訂餐平臺管理制度二:【管理】 用安心餐盒商戶將被獎勵

  今天公布的首批一次性餐盒推薦名錄共有24家一次性餐盒生產企業,其中包括1家紙餐盒生產企業、3家生物基塑料餐盒生產企業、20家聚丙烯塑料餐盒生產企業,北京正耀高坡一次性餐具有限公司作為唯一一家京企入選。

  對于入選“安心名錄”的企業,將進行定期復核審查,對于不誠信的企業會移出“安心名錄”;同時網絡訂餐供應鏈聯盟還會對市場流通的一次性餐盒進行質量和安全指標盲抽檢測,不合格的產品也會直接移出“安心名錄”。對選擇“安心名錄”上一次性餐盒的餐飲商戶的獎勵方案,也在緊鑼密鼓制訂中。

  網絡訂餐平臺管理制度三:【保障】 抽檢不合格餐具已下線

  外賣企業代表餓了么首席食品安全官王三虎表示,按照“藍色星球”計劃,餓了么率先與食藥監部門合作,對全平臺商戶使用的一次性餐具進行抽檢,共采集30家一次性餐盒生產企業、52家在線商戶、58批次一次性餐盒,結果顯示兩批次餐盒不合格,“不合格產品已經立即進行了下線處理。”

  此次發布的安全環保餐具將供應給餓了么、百度外賣平臺200萬上線餐飲商戶選擇采購。目前,餓了么根據風險評估,控制網絡訂餐全鏈條食品安全風險。下一步,網絡訂餐平臺O2O商城系統還將逐步改進系統設置,今后消費者可以通過平臺查詢到餐飲企業所用餐盒的信息,更加放心地選擇使用。

         附:外賣餐盒安心名錄,首批一次性餐盒推薦名錄(企業名錄整理)

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